ズッキーニを収穫しました〜♫
みどりのやつです。
お隣にあるきいろのズッキーニと比べるとちっちゃいです(・ω・。)
(ちなみにきいろのズッキーニはご近所で育ったお野菜です◎)
ちいさくてもなんでも自分で育てた野菜は感慨深い・・!!!
どうやって食そうかとなやんだ結果、大好きなグラタンにすることにしました∠( `°∀°)/☆
ズッキーニと玉ねぎをオリーブオイルでうわぁーーっと。
せっかくなのでズッキーニの食感が残るように分厚めにカットしました。
収穫したズッキーニはちいさいのでキュウリみたい((´艸`*))
トマトとエリンギとウインナーを投入〜
牛乳とコンソメと塩コショウで味を整えたら。。
耐熱皿に移して、チーズとパン粉を。
190℃のオーブンで20分後・・・
完成ーーー!!!!
もぅ。
おいしかったです♪(゚◇゚人゚◇゚)
クリーミーでそれでいてズッキーニ独特の歯ごたえ。
ナスよりしっかり、キュウリよりやさしい♡
ごちそうさまでしたーー◎
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